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Teig für Gekochte Kartoffelklöẞe

Einfach, schnell und kartoffelig lecker: Unser Kloßteig aus gekochten Kartoffeln ist im Handumdrehen zubereitet und wartet nur darauf, in deiner Küche die Hauptrolle zu übernehmen. Ein Multitalent - nicht nur als Basis für feine Klöße!

Zubereitung (für einen Beutel)

Ein aufgeschlagenes rohes Ei (50 g) in einen Messbecher geben und mit kaltem Wasser auf 0,5 l (500 ml) auffüllen. Inhalt des Messbechers in eine Schüssel geben, durchrühren und den Packungsinhalt zügig mit dem Schneebesen einrühren. Kurz quellen lassen.
Teig gut durchkneten und nach Belieben Gewürze hinzugeben.
Mit angefeuchteten Händen ca. 8 Klöße formen und nach Wunsch geröstete Weißbrotwürfel in die Mitte der Klößegeben und in reichlich kochendes, leicht gesalzenesWasser legen.
Kurz aufkochen und dann bei schwacher Hitze im geöffneten Topf ca. 20 Minuten ziehen lassen.

Zutaten

Kartoffeln, Kartoffelstärke, Speisesalz, Kurkuma.

Kann Spuren von Weizen und Milch enthalten.

Nutri Score

(im zubereiteten Zustand)

Einfache, zeitsparende Zubereitung

Inhalt einrühren, quellen lassen - fertig ist der Kloßteig.

Schmeckt fast wie selbstgemacht

Ein Qualitätsprodukt für höchste Ansprüche.

Erstklassige Qualität

Aus norddeutschen Kartoffeln, in Norddeutschland hergestellt.

Nährwerte

100g enthalten durchschnittlich

	unzubereitet	zubereitet*
Brennwert	1497 kJ (349 kcal)	495 kJ (117 kcal)
Fett	< 0,5 g	0,8 g
Davon gesättigte Fettsäuren	0,3 g	0,3 g
Kohlenhydrate	78 g	24 g
Davon Zucker	1,1 g	< 0,5 g
Eiweiß	5,3 g	2,5 g
Salz	3,0 g	1,0 g