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Echt vom Feld vegan Symbol.

Teig für Gekochte Kartoffelklöẞe

Einfach, schnell und kartoffelig lecker: Unser Kloßteig aus gekochten Kartoffeln ist im Handumdrehen zubereitet und wartet nur darauf, in deiner Küche die Hauptrolle zu übernehmen. Ein Multitalent - nicht nur als Basis für feine Klöße!

Holztafel aus hellem Echtholz.

Zubereitung (für einen Beutel)

  • Ein aufgeschlagenes rohes Ei (50 g) in einen Messbecher geben und mit kaltem Wasser auf 0,5 l (500 ml) auffüllen. Inhalt des Messbechers in eine Schüssel geben, durchrühren und den Packungsinhalt zügig mit dem Schneebesen einrühren. Kurz quellen lassen.
  • Teig gut durchkneten und nach Belieben Gewürze hinzugeben.
  • Mit angefeuchteten Händen ca. 8 Klöße formen und nach Wunsch geröstete Weißbrotwürfel in die Mitte der Klößegeben und in reichlich kochendes, leicht gesalzenesWasser legen.
  • Kurz aufkochen und dann bei schwacher Hitze im geöffneten Topf ca. 20 Minuten ziehen lassen.

Zutaten

Kartoffeln, Kartoffelstärke, Speisesalz, Kurkuma.

Kann Spuren von Weizen und Milch enthalten.

Nutri Score

(im zubereiteten Zustand)
Echt vom Feld vegan Symbol.

Nährwerte

100g enthalten durchschnittlich

unzubereitet zubereitet*
Brennwert 1497 kJ (349 kcal) 495 kJ (117 kcal)
Fett < 0,5 g 0,8 g
Davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g 0,3 g
Kohlenhydrate 78 g 24 g
Davon Zucker 1,1 g < 0,5 g
Eiweiß 5,3 g 2,5 g
Salz 3,0 g 1,0 g
*entsprechend der Empfehlung mit Ei (50 g) zubereitet.
Märkte in Deutschland.

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